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我国茶叶批发市场发展的现状和未来发展走势分析 |
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添加时间:2008-1-5 浏览次数:15447 |
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三、茶叶批发市场今后发展趋势。 1、由自发形成向规范化市场建设转变。 长期以来,由于政策与资金的限制,自发形成的批发市场既无明显的地域界限,也无统一的管理组织,进场交易无需经过资格审查,是一种纯粹的场所名称,批发市场在经营中形成了重场地建设、轻市场培育。经营者没有意识到规范的农产品批发市场作为一种经济组织,只是为买卖双方及其代理人提供农产品批量交易场地、交易设施及交易服务,且不以盈利最大化为目标。这种市场将会逐步向规范市场转变。今后规范的茶叶批发市场作为一种专门的建筑物,由专职人员提供农产品商品流通的系列服务,有专门的管理人员和管理组织,该组织有严格的交易资格审查制度和交易结算制度,只有经过考核登记,取得法人资格后,才能进场交易。这样,就演变为一种规范的经济组织。在其组织形式、交易规范、辐射范围、市场管理等方面都比自发形成的农产品市场有了极大的进步。 2、产区市场发展要快于销区市场。 从世界茶叶市场发展的趋势看,成熟的茶叶交易市场大多建在产地。其主要原因是可以减少运输和仓储费用,节省从加工厂到批发市场交易的时间,提高交易效率。在目前情况下,由于我国小规模经营茶叶销售企业数量较大,批发市场承担茶叶的配送任务,销区市场在短期内还会有发展。但是从长远看,随着我国茶叶销售方式改变,品牌连锁经营企业销售比重将会不但增大,超市也成为品牌产品主要销售渠道,销区茶叶批发市场的批发功能将会减弱。但是,产区的茶叶批发市场作用将会得到加强,这是我国现有的茶叶产业政策和茶叶生产分散决定的。特别是交易方式的改进,市场服务功能的完善,更多产品将进入茶叶市场进行交易,产区茶叶批发市场将会进一步发展。 3、现货交易向远程交易、信用交易、网上贸易等多种交方式并存转变。目前,我国农产品批发市场以即期现货交易为主,辅之部分信用交易。信用交易是低层次的,主要是老客户间相互的赊购赊销,市场“人气”成为市场交易红火的重要标志。随着入市者交易规模扩大、信誉程度提高、商品流通距离延长、交易制度完善等因素发展,农产品批发市场也将由即期交易转为远程交易、信用交易、委托交易、电话交易、网上交易等多种交易方式并存转变。届时,表面上的客流量已不甚重要,在其秩序井然的交易厅里可能进行着的是数倍乃至数十倍于以前的商品交易。 4、市场经营企业化并形成一些专业性市场经营公司。为加快批发市场建设,很多地方鼓励社会各方面投资建市场,形成了市场投资主体多元化的复杂局面。由于许多人是在市场热潮中盲目进入的,对市场运作与经营并不内行,加之一些市场选址不科学,运行效益较差乃至成为无人问津的“空壳市场”。为扭转投资效益不理想的状况,有的业主通过承包经营、委托经营以及出让股权等方式,引进专家对市场实行企业化管理。与此同时,一些成功的市场则利用自己的优势和经验,对外输出资本和管理,在本埠乃至异地同时经营若干批发市场,成为事实上的专业性市场经营公司。
5、将会引入茶叶拍卖制度。拍卖市场是一种高层次的批发市场,与传统的对手交易市场相比有更多的优越性。其一,为较大范围农民实现联合销售提供机制。拍卖市场实行卖方委托交易制,农民将产品交给拍卖公司由其统一组织拍卖,拍卖公司成为众多委托农民的销售代表并与客商发生交易,生产者由具有个别利益的竞争者转化为具有共同利益的同盟者,较大程度地改变了农民个别交易中势单力薄的被动局面。其二,可进一步降低顾客搜寻与谈判费用。传统批发市场将众多买者、卖者、商品汇聚一处集中交易,可减少彼此的搜寻和谈判费用,然而这种节约仍然有限。面对市场上的众多客商,仍有搜寻交易对象和个别谈判问题。而在拍卖市场上,由于卖方只有一个,交易指向集中明确,用不着个别搜寻,更无需一一谈判即可成交,从而可进一步节省相关交易费用。其三,可相对提高农产品销售价格。拍卖市场实行竞价购买,竞争在买方之间以公开方式进行,谁出价高产品就卖给谁,不仅可消除传统交易中可能存在的对农民恃强凌弱和贸易欺诈现象,价格也较农民单个出售时的平均水平高。其四,市场服务功能更为齐备。拍卖市场除具有集中交易功能外,大多还兼有商品整理、质量验证、加工包装、信誉担保、价格维护、代理储运、结算服务等多项配套功能。商品售前经过市场的检验分级和标准化包装,不仅质量有保障,也更有利于后续的储运、加工和零售。在国际市场上,大多数茶叶批发市场是通过拍卖市场进行交易的。随着农业市场化不断发展和我国茶叶加工标准化程度提高,可以预计,未来一二十年中,我国将有一定数量的茶叶拍卖市场应运而生。我国沿海某些地区专业化生产已有相当规模,市场体系亦有一定基础,已经率先开办一些产地拍卖市场,如胶东水果、寿光蔬菜、海南瓜果菜、云南花卉等。从我国拍卖市场形成途径看,它们将主要来自对现有较大规模专业市场的转型改造,也有部分市场可能出资新建。
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